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香菇空气能烘干房的设备特点和烘干方法有哪些呢
新鲜香菇木耳的特点就是含水量高，一般都在百分之八十五，除了卖生鲜，主要的加工方式还是干制。作为生产厂家要了解什么样干品香菇木耳算是合格 优 质 的？大小均匀，菇味香浓，菇肉厚实。那如何能让新鲜的蘑菇烘干制成合格 优 质 的干品？干品的品质主要看烘干温度，烘干湿度与烘干时间。那就要看看空气能热泵烘干房了，这可是近年来农副产品深加工的一把利器。 香菇空气能烘干房的设备特点和烘干方法有哪些呢？香菇木耳烘干的加工操作步骤是怎样的呢： 1、备好物料，分好级别，剪去菌柄，把菌菇摆放到托盘，尽量不要叠压，采菇收需在6小时内干燥。 2、进入烘房分阶段干燥，主要控制好烘干温度，烘干温度与时间。 烘干初期：先进行低温干燥，温度升到35℃，将物料推入烘干房，整个烘干过程把温度控制在70-75℃以内。 干燥时间与温度的设置：35-40℃，6小时；40-60℃，8-10小时；60℃，2小时。3）香菇烘干后，要威九国际分等级装入塑料袋中装袋包装。
香菇空气能烘干房的设备特点和烘干方法有哪些呢？香菇空气能烘干房的设备特点：1、空气能热泵烘干机配有完善的机电配套装置，全参数控制，确保每一批烘干的物料品质精良。2、封闭式和半封闭式的烘干方式，避免 细 菌、烟尘造成的污染，烘干产品色泽好，品质高。3、省人工，省去人工翻晒的成本，减少二次污染，烘干操作更方便。清洁环保，烘干过程中不制造任何污水、烟雾、废料和噪音，是现代化的新型环保设备。 4、适用范围广，在现有的物料烘干可行工艺下，通过改动参数和设置，可以烘干更多适用物料。
