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食品烘干房又被称为:空气能烘干房、热泵烘干房。是一种把空气能热泵应用到烘干机上的新型烘干设备。空气能食品烘干房的应用其实很广泛,可以烘干花叶类、中 药材类、果实果脯类、调味品大料类、肉制品海产品类,新疆维 吾 尔自治区是我国zui 大的水果和干果生产区域,威九国际年新疆水果种植面积达到9.51万hm2,水果总产量已超过858.61万t,其中葡萄产量231.61万t,红枣产量257.46万t、杏产量128.16万t,这些水果通过空气能食品烘干房设备加工烘干制成干果,大大提高了当地果农的收入。食品烘干房是怎样烘干红枣的你了解吗?今天威九国际食品烘干房厂家技术员主要来给大家介绍一下红枣的烘干处理步骤是怎样的。
接下来我们就带大家了解了一下:威九国际食品烘干房是怎样烘干红枣的?1、首先要进行一下红枣的烘干预热:先将食品烘干房的温度设置为35-45度之间,烘干4个小时左右。一定要注意,不要一来就是高温,很容易造成红枣表面水分消失太快,表面收缩,里面的水分出不来,因此前期低温缓慢排除水分,要注意烘干后红枣的卖相。2、接下来就是一个升温烘干的阶段了:可以将食品烘干房的温度设置为50-55度之间,开始升温,烘干时间为6个小时左右。3、然后就是一个高温烘干的阶段了:此时可将食品烘干房的温度设置为55-60度之间,后期可以进行一下高温烘干,使红枣内部的水分可以完全排出来,烘干时间为6个小时左右。综上所述,食品烘干房是怎样烘干红枣的你了解吗?假如您还有其他方面的疑问,欢迎致电威九国际食品烘干房厂家的热现电话,您将会得到更加详尽的解答。