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食品烘干房在使用过程中，不管是什么物料或产品都会蒸发出的大量水份，这些水蒸汽充斥在整个烘干房之中，湿度也会达到很高的水平。
如不及时将湿气去除，控制好湿度，势必会影响其烘干速度和烘干品质。所以说除 湿 很重要的。
那么，食品烘干房如何除 湿 呢？下面就给大家来具体讲解一下吧。
1、使用高温除 湿 机
可以在烘干房里安装一些高温的除 湿 机来除 湿，使用除 湿 机的好处是它只会进行除 湿 这个功能，是不会造成热量的流失浪费的。
使用了除 湿 机后经过除 湿 机作用后的干燥空气进入房内后，也可分理出烘干房内的湿气之后将其排出。
这样不仅可以快速的排除多余的湿气，还可以很好的控制那个湿气的度，一举两得。
而且，那些热量能够有再一次的循环利用，好处颇多。
2、通风管进行室内循环
如果说觉得除 湿 机的成本太大，还有一种平价的替代方式。
我们可以安装一些通风管来给烘干房除 湿，这样成本就会直线下降。
但是，也有许多缺 陷，比如说通风管排湿气的量肯定不透彻，只能进行一些粗糙的排放。
另外，重要的是，它只能进行单纯的排放，而无法像除 湿 机一样控制住湿度的变化范围。
3、增加空气的流通速度
流通循环的空气能达到的效果不仅是使物体受热均匀，还能够将物体四周的水蒸气一并带走。
所以，一旦我们增加了烘干房里的空气流通速度，产生的结果不仅仅是空气吸收蒸发水分的能力提高了，还有及时带走物体四周充斥的水蒸气。
但是这也有个度，一般来讲，根据研究，空气循环流通的速度在3-5m/s之间是很好的。
比起前面两种事后除 湿的办法，这一个办法能够在进行烘干的同时除 湿，而且这本来就是烘干的一个环节，不会增加额外成本。
它的问题是这个速度，不同的环境下可能会产生偏差，要找准还是有一定困难的。
