辣椒烘干房的温湿度具体怎样设置呢?
发布时间：2021-10-25 浏览
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新鲜辣椒的含水量较高，直接储存容易变质，且我国地域广阔，地区间发展不平衡，不是每个地方都有条件发展精深加工产品的。因此将辣椒烘干成为较为普遍的做法，事实上，除了直接烘干制作出成品，辣椒烘干还是辣椒进一步精深加工如提取红色素的前处理过程。因此，作为辣椒粗加工的烘干设备辣椒烘干房很有存在的必要。现在我们烘干辣椒要么是使用辣椒烘干房，或者是使用网带式辣椒烘干机，不同的烘干方式温度湿度设置是不一样的，今天威九国际辣椒烘干房厂家就来给大家介绍一下辣椒烘干房的温度湿度情况，希望可以给大家带来一些参考。
首先，我们来讲一下辣椒烘干房的烘干方式及烘干原理：辣椒烘干房集烘干、排湿、控温、新风为一体智能化辣椒烘干机设备，是目前新型环保、节能的干燥设备，在烘干过程中不会产生任何的有害物质，烘干过程也不会有烟气或明火产生，可以根据不同的烘干物料的要求特性来设定温度、湿度，智能化程度非常高。辣椒烘干房的温湿度具体怎样设置呢？辣椒烘干房是利用冷媒经过压缩机压缩，成为高温高压气体，进入冷凝器放热，冷凝放热出的热量由循环风机送入辣椒烘干房，将烘干房空气加热（出风温度可达80度）随之空气温度升高，热风在辣椒烘干房内平流式循环，烘干更加均匀，所烘干物料中的水分会逐渐蒸发，再由新风排湿系统进行排湿，从而达到烘干的效果。
辣椒烘干房的温度湿度具体是怎样设置的呢？辣椒烘干房在烘干辣椒时是根据不同的辣椒品种、含水量、烘干要求等来进行分阶段烘干控制的，从辣椒开始烘干到烘干完成，基本上要经历低温低湿、高温高湿、高温低湿的三个阶段，不同的烘干阶段温度控制、湿度要求等都是不一样的。新鲜辣椒的含水量一般在75/-85/之间，我们在烘干的时候一般将烘干温度设定在40-60度之间。辣椒烘干房的温湿度具体怎样设置呢？辣椒在烘干的过程中，我们可以根据辣椒烘干房厂家的技术人员的指导情况来很合理的设置烘干曲线，以便达到客户满意的理想的烘干效果和品质。
