果蔬烘干设备烘干水果干的具体方法是怎样的呢?
发布时间：2021-08-06 浏览
次
果蔬烘干设备烘干水果干的具体方法是怎样的呢？
水果是我们生活中常吃的东西，水果干更是一种可口的零食。水果经过拣选、洗涤、切片等预处理后，脱水至水分含量为15～25/的干制品。水果干的体积约为鲜果的11～31/，重量约为鲜果的10～25/，因而可显著地节省包装、贮藏和运输费用，且食用和携带方便。另一方面水果干由于含水量非常低，可以在室温条件下久藏。今天我们请到了威九国际果蔬烘干设备厂家的技术员为大家讲解一下：在日常生活中备受人们喜爱的水果干是怎么制作的？果蔬烘干设备烘干水果干的具体方法是怎样的呢？
首先，将挑选、清洗过后的水果均匀切片，切好的水果片均匀地铺到里面的托盘中，不要堆砌太厚，然后再推进去果蔬烘干房中进行烘干。果蔬烘干设备烘干水果干的具体方法是怎样的呢？在烘干房内的智能触摸屏上设置好温度和时间，空气能热泵烘干房可设置温度为10-75度之间，刚开始温度不要太高，避免出现表面水分流失太快，里面的水分出不来，因此一阶段温度设置为40度，烘干时间为3个小时；二阶段时间设置为50度，烘干时间为5个小时；时间到了，机器会自动停止，待自然冷 却后再将水果干进行包装储存。
果蔬烘干设备空气能水果烘干房有哪些性能优势呢？1、烘房温度（制冷/制热）：10-75℃可调，一体机，可移动，使用方便，插电即用，220V电源。2、节省劳动成本，烘干均匀，一次完成烘干。无需经验丰富的老员工专职看管，无需像日晒一样翻面，烘干房内360度循环烘干。3、烘干成本低，效果好。大风量+智能控温+智能控湿+双级热量回收。果蔬烘干设备烘干水果干的具体方法是怎样的呢？4、果蔬烘干设备的可烘干范围非常广泛，除了烘干水果以外，还可以有以下用途：烘干蔬菜，如青葱、胡萝卜、黄瓜、豆角、生姜、香菇等等；烘干花茶，如玫瑰花、金银花、菊花、茉莉花等等；烘干副食，如红薯、紫薯、豆干、粉条等等；烘干五谷，如玉米、大豆等等；烘干水产，如虾米、小鱼、大鱼、海带等等；烘干肉类，如香肠、腊肉、鸡、鸭等等。
