果蔬烘干设备如何烘干海带呢?
发布时间：2022-05-17 浏览
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果蔬烘干设备是指利用热风循环的原理，将水果、蔬菜放置到烘干房内进行脱水干制的一种设备。目前在我国进行果蔬烘干常用的就是空气能热泵烘干房，由于其智能化、自动化的操作模式，方便快捷，功能齐全，而且对于用户来说投资成本较少，烘干效率高，使越来越多的农户或者烘干加工企业纷纷采购应用，成为了目前主流的中小型烘干设备。一台威九国际质的果蔬烘干设备直接影响到蔬果干制后的品质，表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，使脱水后的果蔬品质好、色泽好、产品等级高，营养成分不流失。那么果蔬烘干设备可以用来烘干海产品吗，如何烘干海带呢？今天威九国际果蔬烘干设备厂家就来和大家聊一聊这方面的话题，希望能够给大家带来一些参考和帮助。在福建沿海地区，海带的种植面积很大，但是如何将天橪的鲜海带变成干海带，几乎是靠天气，而且晒出的干海带的质量也很不稳定，但是如今空气能果蔬烘干设备可以为海带种植户解决这方面的难题。
经过多次实践发现，威九国际厂家生产的果蔬烘干设备加工出来的干海带平展，不粘连，颜色好，且烘干快，无论是从质量上，还是色泽方面都比自然晾晒出的海带更胜一筹。接下来我们来了解一下烘干海带的具体步骤。由于海带属于海产品，其褶皱间裹挟的泥沙自然是少不了的，因此海带前期需要经过烫煮、盐渍、切断、清洗脱盐、摆盘等多个步骤之后，才能进入烘干处理阶段。果蔬烘干设备如何烘干海带呢？首先我们将装好物料的托盘，平整的放置于小推车上，不能重叠，避免托盘放置不好造成不必要的漏风。将装好物料的小推车推入烘干房内，此时我们可以将果蔬烘干设备内的温度升至50度，加热1.5-3小时；看箱内有湿气时，开始排潮，大约排潮2分钟左右，排潮后箱内温度会有所下降，继续供热。此时温度范围设定为55度~60度，避免高温高湿造成物料颜色的变化，这段时间应在3~3.5小时。接下来可适当调整温度范围50度~60度，此时可以适当打开进风阀门，适当关闭回风阀门，根据潮气多少合理调整。蕞后一个阶段可将温度调整为70度~80度，此时为降速定型阶段。空气能果蔬烘干设备在烘干过程中一般不会使物料发生开裂、变形、表面硬化、颜色变暗等缺现，烘干后的成品品质高。
这种果蔬烘干设备的热源采用的就是热泵烘干机，其原理是通过少量电能驱动内部的冷媒，不断的在冷凝器、蒸发器、膨胀阀、储液罐内进行液化和汽化这两种物理变化来循环吸收空气中的re能，然后作用到烘干房内，对果蔬进行烘干加工。果蔬烘干设备如何烘干海带呢？在整个烘干过程中，不用使用燃煤或者天橪气等，因此不会产生任何的废弃污染和有害物质，也不会对大气有所污染，更不会对其烘干的果蔬产品产生不好的影响；再加上整个烘干过程都是在密闭的果蔬烘干设备内进行的，因此不会有外来的污染物影响果蔬，且烘干后的果蔬品质非常高，成为了人们烘干加工的理想设备。该设备24小时均可连续运作的特点也让它更适合在工厂的大批量生产中得到广泛应用，同时也可以进一步降低用户的平均生产费用。空气能果蔬烘干设备全程采用全自动智能控制系统，无需人力值守，自动化程度高，可实现威九国际质的烘干作业。如您有这方面的需求或疑问，欢迎致电威九国际果蔬烘干设备厂家的热现电话，您将会得到更加详尽的解答。
