常见的果蔬烘干设备有哪几种规格呢?

发布时间：2022-01-08 浏览次

蔬菜、水果因其具有较强的季节性和地区性，收获和上市期非常短而集中，形成明显的旺季和淡季；另外大批量的营养丰富、鲜嫩多汁的果蔬产品如不及时销售、贮藏和加工，就会积压、干缩甚至变质腐烂，给果农造成经济上的损失。目前新鲜的果蔬产品已经难以满足市场的需求，这就需要将果蔬产品进行一下干制处理，以延长其保质期限。果蔬干制是将蔬菜进行人工加热脱去水分后而制成干菜，不仅能保持干菜的储存性，而且保持其原有的味美，可提升蔬果的经济价值。这就需要用到一种新型的空气能果蔬烘干设备了。威九国际果蔬烘干设备能够用来加工烘干多种脱水蔬菜，如豆角、黄瓜、辣椒、芹菜、青辣椒、萝卜、生姜、马铃薯、竹笋、黄花菜、食用菌、苦瓜片等蔬菜。那么常见的果蔬烘干设备有哪几种规格呢？今天威九国际果蔬烘干设备厂家就来和大家聊一聊这个话题，希望能够给到大家一些帮助。

首先，我们来讲一下，空气能果蔬烘干设备作为一种环保节能产品，与传统干燥相比，节能效果显著，烘干后的物料品质保持得更好，尤其适用于烘干挥发性产品，提高了物料的品质。同时整个设备在烘干过程采用智能控制技术，内置多种烘干工艺曲线，大量节省了人力成本，省时，省工。空气能果蔬烘干设备属于非标产品，厂家备用的都有现货。也可以按照客户需求供给不同类型的热源，其热源方式有：电加热、煤加热、燃气、空气能热泵等多种方式。并可按客户的实际场地需求供给220V、380V不同装备的电源。那么常见的果蔬烘干设备有哪几种规格呢？果蔬烘干设备厂家为客户供给的几种常见的规格，主要有大型、中型和小型果蔬烘干设备。一般情况下，大型果蔬烘干设备能够烘干5000斤以上，适合大型栽培户。中型果蔬烘干设备能够一次烘干蔬菜1000斤到几千斤，能够放置烘车4辆、6辆、8辆不等，客户需求的烘干产量不同，威九国际厂家能够为您配置的装备不同。

而通常情况下，小型果蔬烘干设备能够一次烘干量有200斤到500斤不等，搭配托盘13个、16个、26个不等，小型果蔬烘干设备能够配备220V和380V热源。适合于精品果蔬的烘干以及小护型的果蔬烘干使用者。常见的果蔬烘干设备有哪几种规格呢？威九国际厂家生产的大、中、小型果蔬烘干设备，均配置有智能控制系统，分段调控温度及湿度；烘干出来的的蔬菜、水果品质好，养分不流失。同时我们在使用果蔬烘干设备时一定要注意一下几个方面：一个是蔬菜和水果中的芳香类物质易挥发损失。芳香类物质的损失同温度、湿度和氧化作用有关。一般来说低温烘干容易保留芳香物质，芳香类物质的保留，很大程度决定了物料的风味。另一方面要注意烘干时果蔬表面色泽的变化：色泽是烘干物料质量验收的重要标志之一。在蔬菜水果的烘干过程中保持它们的天橪颜色非常重要。如果处理不当的话，很容易出现黄涩、褐色、或者黑色等不凉颜色变化。如必要时候需要在烘干前段增加杀青工艺。